Pirinç Pilavından Cips Yapmanın Pratik Yolu

Akşam yemeklerinin vazgeçilmezi pilav bazen artabiliyor ve ısıtıldığında ilk günkü gibi olmayabiliyor. Eğer bu durumla karşılaşıyorsanız, pirinç pilavınızı lezzetli bir cipse dönüştürebilirsiniz.

Pilav Cipsi İçin Gerekenler

Pişmiş veya artmış pilav, zeytinyağı ve tuz temel malzemelerdir. Bununla birlikte isteğe bağlı olarak farklı baharatlar ekleyerek cipsinizi zenginleştirebilirsiniz. Böylece besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık elde etmiş olursunuz.

Pilav Cipsi Nasıl Yapılır?

Eğer patates soymakla uğraşmak istemiyorsanız veya un kullanmak size cazip gelmiyorsa pilav cipsi yapmayı deneyin. Bu tarif için ihtiyacınız olan tek malzeme bir miktar artan pilavdır.

Artan pilavınızı blendera alın ve zeytinyağı ekleyin. Ardından tuzu ve istediğiniz baharatları ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlı kağıtla kapladığınız fırın tepsisine alın ve fındık büyüklüğünde parçalar halinde şekil verin. Üzerlerine yağlı kağıt koyarak yassılaştırın.

Son adım olarak fırını 180 dereceye ayarlayın ve cipslerinizi pişirin. Pişirme süresi fırından fırına değişebileceğinden, 10 dakika aralıklarla kontrol ederek çıtır çıtır olana kadar pişirin. Afiyet olsun!